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Tierra fértil, costos estériles: precios en picada y ventas disminuidas asfixian a productores en Veracruz

Censo Agropecuario expone altos costos en insumos y servicio son la mayor preocupación en Veracruz

Xalapa | 2023-05-31 | Jesús Ruíz
Tierra fértil, costos estériles: precios en picada y ventas disminuidas asfixian a productores en Veracruz
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Los altos costos en insumos y servicios se colocaron a la cabeza entre los principales problemas que enfrentaron las unidades de producción agrícola en Veracruz, de acuerdo con datos del Instituto Nacional de Estadística, Geografía e Información (INEGI).

Una Unidad de Producción hace referencia al conjunto de terrenos, infraestructura, maquinaria y equipo, animales, y otros bienes utilizados en las actividades agropecuarias.

Durante la presentación de los resultados oportunos del Censo Agropecuario 2022 del INEGI, se destacó que los problemas de los productores veracruzanos son multifactoriales y hay desde factores económicos, hasta sociales, biológicos, de inseguridad e incluso litigios por tierras.

ALTOS COSTOS

Así, los productores señalaron que los altos costos de insumos y servicios fueron el principal problema con los que se enfrentaron para sacar adelante sus proyectos productivos, con un 84.79 por ciento.

Le siguen los factores climáticos, con un porcentaje del 62.23 por ciento, en tanto que los factores biológicos se posicionaron en el tercer sitio, representando 44.91 por ciento de los problemas que impactan el sector agropecuario veracruzano.

La pandemia por el coronavirus covid-19 también impactó de manera negativa en los proyectos productivos, pues la baja de precios o la disminución de las ventas, se posicionó en cuarto sitio con un 44.14 por ciento.

El suelo veracruzano también perdió fertilidad en los últimos años. De acuerdo con el estudio, esto representó un problema en el 28.50 por ciento de los productores. A ello se unen factores como la dificultad para la transportación con el 20,72 por ciento y la inseguridad, con un 20.09 por ciento.

INSEGURIDAD NO ES PROBLEMA PRINCIPAL

Sobre la inseguridad como problemática para el campo veracruzano, el coordinador estatal del Instituto, Juan Manuel Iglesias López, dijo que llama la atención que la inseguridad se coloque en el séptimo lugar.

“Se habla mucho de la inseguridad, cómo afecta. Pero lo vemos que aquí, en este caso de Veracruz está en el séptimo lugar. Sin duda apremia, pero no es una de las principales causas”, dijo.

La longevidad o situación de salud deteriorada de quienes se están encargando de las actividades agrícolas y ganaderas también impactó la producción, pues ello representó un problema en el 16.92 por ciento.

Los actos conocidos como “coyotajes”, que no son otra cosa que intermediarios entre productores y compradores es otro de los problemas a los que se encuentran sujetos los productores agropecuarios, pues el 16.87 por ciento acusó que hay dificultad de comercialización “debido al excesivo intermediarismo”.

La falta de mano de obra también fue un factor determinante entre lo que dejaron ver los productores, pues ello representó un problema en el 15.57 por ciento de los casos.

En los últimos lugares se encuentran las dificultades para el almacenamiento con 6.20 por ciento; falta de drenaje en los terrenos con 5.40 por ciento; otros problemas no mencionados con 4.21 por ciento y la falta de documentos para acreditar la posesión de la tierra en un 3.72 por ciento.

Finalmente, los litigios o invasión de tierras es un problema que persiste, aunque la incidencia de acuerdo con el Censo Agropecuario 2022 fue de 0.54 por ciento.

Por otro lado, se destacó que las unidades de producción agropecuaria y forestal con obtención de crédito y seguro han tenido un ligero incremento en los últimos 15 años en el estado de Veracruz, pues mientras en 2007, fecha del censo anterior había 15 mil 674 unidades con créditos, ahora son 29 mil 287.

Los que obtuvieron seguro también aumentaron, aunque en menor proporción, pues según el censo de 2007, había 2 mil 373 unidades aseguradas y la cifra cambió a 4 mil 720 hasta el año pasado.

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