Tradición de las Roscas Belli, sabor que une a Misantla en Año Nuevo

En la comunidad de Santa Clara, Alfieri Belli González se ha ganado un lugar especial en los corazones de las familias de la región de Misantla gracias a sus emblemáticas Roscas de Reyes, este panadero, cuya dedicación y amor por su oficio se reflejan en cada creación, nos comparte su historia y los secretos que hacen de sus roscas una tradición muy esperada cada año.

"La Rosca de Reyes es más que un pan, es un proyecto de vida y una tradición familiar", comenta Belli González, desde la selección de las naranjas, cuya esencia es el sello distintivo de su producto, hasta el proceso de elaboración, cada etapa está impregnada de pasión y cuidado, "el exquisito sabor a naranja que caracteriza nuestras roscas se debe al aceite fresco que extraemos con productos locales, asegurando calidad y frescura", explicó.

En tiempos donde el incremento de precios es una constante, Belli González y su equipo han decidido mantener los mismos costos del año pasado como una muestra de compromiso con la comunidad.

• · Rosca grande (para 10-12 personas): $180
• · Rosca mediana: $220
• · Rosca mini (para 3-4 personas): $60

"Creemos que los comerciantes debemos ganar lo justo, y por eso nos esforzamos para que nuestras roscas sean accesibles sin comprometer su calidad", señaló.

Con un sabor único que distingue a las Roscas Belli de otras opciones, Belli González ha expandido su alcance más allá de Santa Clara, este año, los puntos de venta incluyen:

• · El mercado municipal de Misantla
• · Esquina del autotransporte junto a Antojitos Tere
• · Bulevar de La Gabriela Mistral
• · Nueva sucursal en Arroyo Hondo
• Para pedidos especiales, los interesados pueden contactar al (235) 100 17 00.

Con emoción y agradecimiento, Belli González , envía un mensaje de unión y esperanza a sus paisanos: "Nos sentimos orgullosamente misantecos, deseamos que este año sea de paz, estabilidad económica y felicidad para todos, un fuerte abrazo de parte de la familia Belli y nuestros trabajadores".

En cada rebanada de estas roscas se encuentra un pedacito de historia, esfuerzo y tradición, haciendo de las Roscas Belli un símbolo de sabor y comunidad en Misantla y la región.