Ingrid Pimentel Solís, regidora octava y encargada de la Comisión de Salud en el Ayuntamiento de Misantla, ha respaldado las nuevas directrices emitidas por la Secretaría de Educación Pública (SEP) para erradicar la venta de comida chatarra en las cooperativas escolares a partir del próximo año, esta medida busca combatir los preocupantes niveles de obesidad infantil que afectan al país, tal como lo señalan alarmantes estadísticas internacionales.
Ingrid Pimentel Solís destacó la importancia de inculcar una buena educación alimentaria desde el hogar: "Como padres, debemos ser el ejemplo para nuestros hijos, no solo se trata de eliminar ciertos alimentos, sino de adoptar hábitos saludables en el día a día, como llevar una dieta balanceada y practicar ejercicio de manera regular".
Enfatizó que uno de los principales problemas es la presencia habitual de refrescos en las mesas familiares, "el consumo excesivo de refrescos desde temprana edad está contribuyendo a estos problemas de salud, los sellos de advertencia en los productos, como 'exceso de calorías' o 'exceso de azúcares', están ahí por una razón: debemos prestar atención cuando hacemos nuestras compras", añadió Pimentel.
Como parte de las acciones futuras, la regidora adelantó que se contempla implementar un plan educativo dirigido a padres y estudiantes sobre la importancia de una buena alimentación, además, destacó que en su trabajo cotidiano, en colaboración con las escuelas y programas como "Voces de Vida" que abordan la salud mental, ha sido evidente la necesidad de reforzar la educación alimentaria.
La regidora concluyó que estas nuevas políticas no solo se enfocan en los menores, sino también en educar a las familias, quienes deben ser partícipes activos en la creación de un entorno más saludable para las futuras generaciones.
Este cambio, sumado a otras acciones educativas y de salud, forma parte de un esfuerzo integral por parte de las autoridades para combatir la creciente epidemia de obesidad y promover un estilo de vida saludable en Misantla y en todo el país.