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Estos son los únicos alimentos que podrán venderse en escuelas de Veracruz
A pesar de que la comida chatarra estará prohibida, sí se contará con diversas opciones para alimentarse correctamente.
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Más del 50% de los mexicanos tiene sobrepeso y al menos una tercera parte de los adultos sufre de obesidad, que se asocia con enfermedades del corazón, diabetes, entre otras. Y Veracruz se ubica en el cuarto lugar de detección de casos de obesidad.
Es esencial que desde niños se tenga educación nutricional para evitar enfermedades, y por esto dentro de las escuelas públicas de de todo el país ya no se podrá vender comida chatarra a los estudiantes, como una nueva medida del Gobierno Federal y local.
¿Qué alimentos y bebidas sí estarán permitidos en las escuelas?
Estas nuevas disposiciones incluyen a todas las escuelas de educación básica, media superior y superior y entra en vigor el sábado 29 de marzo de 2025, sin embargo hay diversas opciones a las que sí pueden acceder las y los alumnos.
En cuanto a los alimentos, las escuelas públicas en Veracruz pueden vender lo siguiente:
- Gelatinas de frutas, sin azúcar
- Verdura rallada con chile piquín
- Palitos de verduras
- Jicaletas
- Esquites o elotes solo con limón
- 2 tazas de palomitas naturales
- 2 cucharadas y media de pasitas
- Alegrías
- Torta de frijoles y queso panela
- Torta de pollo hervido
- Quesadilla de tortilla de maíz y verduras
- Enfrijoladas
- Tostadas de nopales
- Caldo de res
- Dobladas de lentejas
- Yogurth natural, sin sellos ni leyendas
- Cacahates con cascara
- Frutas naturales
- Frutas deshidratadas
- Paletas congeladas de frutas
- Yogurth natural con fruta
- Botanas de semillas tostadas (habas, chícharos, garbanzos, maíz)
- Tlacoyos de nopales
Mientras que para las bebidas, los refrescos quedan prohibidos, mientras que lo que está permitido es lo siguiente:
- Pozol
- Atole
- Champurrado
- Agua simple potable
- Agua de fruta sin azúcar
Recuerda que también un desayuno completo y balanceado, es esencial para tener energía durante el día. Este debe incluir proteína como huevo. Mientras que el agua o los licuados serán perfectos para los estudiantes.
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