Xalapa | 2025-02-02
En el primer festival Vive la Candelaria en Xalapa, se han podido encontrar tamales de sabores diversos, salados y dulces, desde los más tradicionales hasta los que han dado grandes sorpresas.
Entre los dulces y más buscados por chicos y grandes, se encuentra este tamal relleno de un popular pastelito: el gansito.
Así, la masa dulce y tradicional del tamal, envuelve el toque de pan de vainilla con chocolate y, por supuesto, la mermelada de fresa.
Silvina compartió, para IMAGEN DEL GOLFO, que además este sabroso y singular tamal tiene un toque especial: la masa se revuelve con piña natural.
"La masa se revuelve con piña natural y lleva un gansito entero. Es muy sabroso y le gusta mucho a los niños y a los adultos".
Y bueno, ahora que termina el festival Vive la Candelaria en Xalapa, estos dulces y sabrosos tamales pueden encontrarse en Son Delicia, en la Colonia Buenavista, donde también se ofrecen dulces tradicionales.