Xalapa | 2023-10-08
La persistente sequía está teniendo un impacto negativo en la producción de maíz en varias regiones del país, incluyendo el Golfo de México.
Según datos del Grupo Consultor de Mercados Agrícolas, el maíz en zonas como Chihuahua, Durango, Zacatecas, Bajío y el Golfo no ha alcanzado su madurez y está siendo cosechado como forraje debido a la falta de lluvias.
El director general de Agricultura de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario, Rural y Pesca (Sedarpa), Arturo Hernández del Ángel, ya había advertido que el estrés hídrico causado por las altas temperaturas está afectando gravemente los cultivos de maíz, cítricos y hortalizas. Aquellos que sembraron maíz de manera anticipada para obtener cosechas tempranas son los más afectados.
El Monitor de Sequía del Servicio Meteorológico Nacional (SMN) ha clasificado a numerosos municipios veracruzanos con la peor sequía en los últimos cuatro años, en las categorías "extrema" y "excepcional".
La Comisión Nacional del Agua (Conagua) informa que, hasta el 30 de septiembre, 129 de los 212 municipios de Veracruz están experimentando alguna categoría de sequía, y 75 de ellos se encuentran en condiciones "anormalmente secas".
La situación es especialmente preocupante en tres municipios de Veracruz que están experimentando sequía "excepcional": Chalma, Chiconamel y Platón Sánchez. Además, hay 19 municipios en "sequía extrema", incluyendo a Benito Juárez, Coahuitlán, Coatzintla, Coyutla, Chicontepec, Chontla, Espinal, Ilamatlán, Ixcatepec, Ozuluama de Mascareñas, Pánuco, Papantla, Poza Rica, Tantoyuca, Castillo de Teayo, Tempoal, Tihuatlán, Zontecomatlán y El Higo.
Otros 23 municipios enfrentan una sequía "severa", entre ellos Naranjos, Cazones, Cerro Azul, Citlaltépetl, Coxquihui, Chinampa de Gorostiza, Chumatlán, Filomeno Mata, Huayacocotla, Ixhuatlán de Madero, Jesús Carranza, Mecatlán, Pueblo Viejo, Tamalín, Tamiahua, Tampico Alto, Tancoco, Tantima, Temapache, Tepetzintla, Texcatepec, Tuxpan y Uxpanapa.
La Confederación Nacional de Productores Agrícolas de Maíz de México (CNPAMM) ha expresado su preocupación por la seguridad alimentaria del país debido a esta crisis.
A pesar de un aumento del 41.29 por ciento en el consumo nacional de maíz entre 2012 y 2022, la producción nacional solo creció un 20.31 por ciento en el mismo período, mientras que las importaciones aumentaron un 81 por ciento.
Según el Quinto Informe de Gobierno, México produjo 22.06 millones de toneladas de maíz en 2012, cifra que aumentó a 26.55 millones de toneladas en 2022. Sin embargo, las importaciones de maíz casi se duplicaron, pasando de 9.51 millones de toneladas a 17.22 millones de toneladas.
Para 2023, el gobierno tenía prevista una producción de 27.9 millones de toneladas de maíz, pero debido a la escasez de lluvia, esta meta está en riesgo. La CNPAMM estima una cosecha total de 20 millones de toneladas, lo que representa un déficit de casi ocho millones de toneladas, de ahí que la sequía sigue siendo una amenaza inminente para la seguridad alimentaria en México.