¡Evítalos! Estos son los alimentos que más dañan a tu hígado

La alimentación es una base para cuidar de nuestra salud, y en especial del órgano esencial que es el hígado.

| 2025-03-21

¡Evítalos! Estos son los alimentos que más dañan a tu hígado

Uno de los órganos más importantes es el hígado, el cual tiene múltiples funciones que ayudan al bienestar general. Entre sus ´trabajos´ más importantes es el de regular los niveles de sustancias químicas de la sangre y desechar la bilis. Además es capaz de separar los nutrientes de todo lo que comemos. 

Es por esto, que la alimentación del día a día es esencial para mantener una buena salud del hígado, y así prevenir enfermedades como hepatitis, hígado graso, entre otras. En general una dieta balanceada y ejercicio es básico para mantenernos sanos, sin embargo en mayor medida se deben evitar algunos alimentos.  

Trata de comer en menor medida estos alimentos

Dejar estos alimentos además te ayudará a perder esos ´kilitos de más´, bajar tus niveles de colesterol, verte y sentirte mejor, conoce de cuáles son: 

Bebidas azucaradas

Comencemos con estas bebidas, tales como refrescos, jugos envasados y otras bebidas con altos niveles de azúcar añadida son dañinos para el hígado debido a su alto nivel de fructosa que debe procesar en este órgano. 

Alcohol

¿Tomas cada semana? Pues cuidado ya que está es una de las principales causas de daño hepático. Tomar alcohol en grandes cantidades puede provocar hígado graso hasta hepatitis alcohólica o cirrosis. 

Alimentos fritos y grasos

Si eres fan de la comida chatarra, olvídate de ella, ya que las papas fritas, pizzas o hamburguesas, pueden causar hígado graso no alcohólico. Esta condición se produce cuando el hígado acumula un exceso de grasa. 

Alimentos procesados y embutidos

Salchichas, tocino, chorizo y más embutidos contienen altos niveles de sodio, grasas saturadas y conservantes químicos. Estos componentes sobrecargan el hígado, llenándolo de toxinas. 

Carbohidratos refinados

El pan blanco, pasteles, galletas y otros productos hechos con harina refinada y azúcar pueden ser perjudiciales. Su consumo frecuente eleva los niveles de azúcar en la sangre. 

Lo recomendable para cuidar del hígado es hacer lo siguiente:

  1. Beber mucha agua
  2. Evitar el sedentarismo
  3. No fumar
  4. Hacer ejercicio
  5. Comer frutas y verduras
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