Este fin de semana se realizará en Xalapa el "Festival del chile xalapeño", y ya todo está listo para así realización, informó el director de Turismo Municipal, Josué Vázquez González.
Este festival se desarrollará del 27 al 29 de septiembre, en el parque Juárez, de 10:00 a 21:00 horas.
Participarán 50 expositores de Xalapa y la región, quienes se instalarán el jueves por la noche para iniciar las actividades del festival el viernes a las 10:30 horas y realizar la inauguración formal a las 12:30 horas.
El objetivo, señaló el director de Turismo, es consolidar la oferta de eventos gastronómicos de Xalapa, promover el turismo y fortalecer la economía local.
Además de la expo-venta, en que se ofrecerán chiles de todas las variedades, se tendrán diversas actividades artísticas, conferencias, activaciones, concursos y eventos como la elaboración del “Chile Monumental”.
En este sentido, invitó a la población a sumarse a esta iniciativa llevando chiles en frío de cualquier relleno, pues el objetivo es llegar a 5 mil chiles para formar el chile monumental.
Las personas interesadas pueden llevar sus chiles el domingo 29 de septiembre de las 9:00 a las 19:00 horas. Al final del evento todos los chiles se distribuirán entre los asistentes al festival.
Se prevé generar una derrama económica de 3 millones de pesos y recibir a más de 20 mil asistentes.