Urge terminar con intermediaros para salvar al café en Veracruz

El secretario de Desarrollo Agropecuario, Rural y Pesca, Eduardo Cadena Cerón, consideró que es necesario que se acabe con los intermediarios ilegales en la entidad veracruzana, pues de lo contrario la producción del café podría verse desplazado por otros productos ante su bajo precio.

Por ello señaló la importancia de pagar a un precio justo el aromático a los productores, eliminando a los intermediarios no legales que no apoyan con un precio de referencia o base.

“Buscamos acortar la brecha que existe actualmente, donde al productor se le pueden pagar centavos o se le puede pagar muy bien. Queremos que el productor cerecero, aun cuando siga produciendo cereza pueda lograr conectarse con un comprador honesto, justo, que le de valor a su trabajo”, añadió.

El funcionario estatal explicó que si no se logra este objetivo se verá desplazado el café por otros productos que tienen mayor ingreso por hectárea, pues hay nuevas regiones que están creciendo, como Zongolica o Misantla, donde se están dando coberturas de café.

“Tenemos que seguir trabajando por esta vía, en la que a cualquier productor del aromático desde la cereza o hasta el oro o ya procesado pueda tener un precio justo de su aromático. No podemos ni nosotros como parte del Poder Ejecutivo, ni la diputada Nora como legisladora local intervenir en cosas de mercados”, añadió.

Ante esto expuso que hay avances desde el gobierno local y Poder Legislativo para establecer un precio base o de referencia que le dé la línea de bienestar más un plus de bienestar al productor y dejarlo fijo, además de que incremente año con año con la inflación.