Tortas de esquite: delicia culinaria al estilo chilango en Perote

¡Como la gastronomía mexicana, ninguna! es por esa razón, que cada vez surgen nuevas creaciones culinarias, en bebidas y alimentos que tienen como base los ingredientes más populares de la comida mexicana, como el maíz, que ya sea en tortilla, tacos, pozole o en algunas botanas como tostitos, elote y esquite, siempre es bien recibido. 

Es por ello, que en redes sociales se viralizó una nueva creación "Las tortas de esquite", sorprendiendo a muchos por su originalidad pero más por su sabor.

Si te preguntas donde comer una torta de esquite, te contamos que se encuentran en un puesto ambulante llamado "Cristo Rey" que se pone en el Parque Benito Juárez, del municipio de Perote, Veracruz. 

La publicación señala que este puesto se comenzó a popularizar debido a que los visitantes del parque suelen reunirse los fines de semana para disfrutar de "Las tortas de esquite", convirtiéndose en la sensación del parque.

Así mismo, entre los comentarios, hubo quien señaló que esta creación es originaria de la Ciudad de México y ahora ha llegado a Perote. 

Esta delicia culinaria al estilo chilango no solo ha conquistado los paladares locales, sino que también ha atraído a turistas que buscan disfrutar al máximo de la gastronomía veracruzana y convirtiéndose en un destino obligado para todos aquellos que buscan saborear la esencia de la Ciudad de México en Perote.

Con la creación culinaria de "Las tortas de esquite" se demuestra que la comida mexicana es un puente entre culturas, ciudades, estados y un motivo de disfrute al paladar.

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