Este jueves 19 de octubre inició en el Barrio Mágico de Xallitic en Xalapa, la demostración del Cacao y el Chocolate.
Con música, baile y expositores de cacao y chocolate, los anfitriones, así como de café, salsas y algunas artesanías, esta demostración estará también este viernes 20 de octubre.
Se trata de la Primera demostración del cacao y el chocolate veracruzano, pues aunque hay fuerte producción de cacao en estados como Tabasco y Chiapas, Veracruz también es productor de calidad y se busca que crezca en esta materia.
La demostración en Xallitic es de 13:00 a 21:00 horas, y participan cerca de 20 expositores.
Y es que se busca promover la permanencia y consumo del chocolate artesanal mexicano, así como fortalecer la economía en torno al cacao y chocolate.
El cacao y productos que pueden degustarse en esta primera demostración, son naturales.