Tamales de variedades, atoles, chocolate y más, reúnen a familias en feria en Xalapa (+Video)

Más de 100 expositores participan en la 'Feria del Tamal, el Pan y el Chocolate'

Este sábado 29 de octubre inició la "Feria del Tamal, el Pan y el Chocolate", en el Parque Juárez de Xalapa, reuniendo a familias que se dieron cita desde la mañana, para degustar platillos y bebidas tradicionales, en el marco de Día de Muertos.

El festival estará presente el fin de semana, sábado 29 y domingo 30 de octubre, de 10 de la mañana a 8 de la noche, reuniendo a más de 100 expositores de distintos municipios de la región, como es el caso de Xico, Teocelo, además de Xalapa y otros lugares.

¿Qué podrás encontrar en el festival?

Conchas, pan de muerto, pan de requesón, rellenos de nutella o manjar; tamales de carne de pollo, cerdo, rancheros, rajas, tamales vegetarianos, tamales de dulce como piña, fresa, chocolate; champurrado, atole de arroz, de avena, de chocolate, son algunas de las delicias que pueden encontrarse en esta festividad.

Pero también pueden encontrarse otras variedades de antojitos en el festival, por lo que puede acudir gente de todas las edades, ya que hay para todos los gustos.

Las cazuelas y jarritos de barro, hojas de plátano y de maíz, canastas de pan, así como flores de cempasúchil y telas con decorado artesanal mexicano, enmarcaron este festival en torno a la tradición viva de Día de Muertos.

Y es que en los altares, los tamales, el pan y el chocolate, son elementos esenciales en las ofrendas.

Familias se reúnen a hacer y comer estos platillos junto al altar dedicado a sus seres queridos que han trascendido en esta vida, pero de quienes se espera su visita en estos días, en un largo viaje desde el otro mundo del que vienen para poder llenarse del sabor de lo que se les ofrenda.

Niñas, niños, adultos y abuelitos comenzaron a ir por su atole y tamales, sin faltar su pieza de pan dulce, este fin de semana. Además, visitaron las muestras de altares colocadas en el centro de la ciudad, así como las catrinas gigantes y calaveras de gran tamaño, durante estos días llamados también de Todos Santos.