Mujeres y jóvenes abandonan el campo en Veracruz: INEGI

En Veracruz la participación de la mujer en las labores agropecuarias y del campo ha ido decreciendo en los últimos 15 años, de acuerdo con datos del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI).

Además, casi un tercio de las y los productores tienen 65 o más años; es decir, que “los productores ya son de edad avanzada” y por el contrario productores menores de 18 años “no pintan el 0.1 por ciento” en la entidad.

Al presentar los resultados oportunos del Censo Agropecuario 2022, el coordinador estatal del Instituto, Juan Manuel Iglesias López, indicó que la mano de obra en actividades agropecuarias o forestales de las unidades de producción fue de tres millones 81 mil 845 personas.

De esta cantidad, dos millones 795 mil 168 eran hombres, el 90.7 por ciento, y 286 mil 677 eran mujeres, el 9.3 por ciento, lo que significa un decremento respecto a la participación de dicho sector de la población.

“Al comparar la mano de obra femenina con el Censo Agropecuario 2007 —que reportó 11.3 por ciento de participación—, el involucramiento de las mujeres en las labores agropecuarias y del campo resultó menor en dos puntos porcentuales”, exponen los datos del censo.

Iglesias López destacó que la mano de obra está integrada en su mayoría por varones, señalando que las razones no son recabadas por el INEGI, pero podrían deducirse a partir de las estadísticas.

“En cuanto a la mano de obra en Veracruz se capturaron 3.81 millones de personas trabajadoras en el campo, donde casi 2.8 millones de hombres, que representan el 90.7 por ciento de esa parte de la mano de obra, identificando un 9.3 por ciento de trabajadoras mujeres (…).

"En cuanto a la participación de la mujer, observamos que en el 2007 teníamos una participación del 11. 3 por ciento”. 

POCOS PRODUCTORES JÓVENES

El coordinador detalló que, respecto a la edad, en Veracruz el 28.5 por ciento de las y los productores tienen 65 y más años, el 45 por ciento entre 45 y 64 años, el 26.4 por ciento entre 18 a 45 años y el 0.1 por ciento hasta 18 años.

“Algo que captó el censo es un dato interesante. El 28.5 por ciento de las y los productores tienen 65 años y más, o sea los productores ya son de edad avanzada y por el contrario vemos que productores menores de 18 años no pintan el 0.1 por ciento.

"Detrás de los de 65 y más, con un alto porcentaje, con el 45 por ciento, encontramos a productores mayores de 45 hasta 64 años”.

De acuerdo con la información, Veracruz ocupa el 12.4 por ciento de las y los jornaleros del sector agropecuario y forestal en México en segundo lugar, sólo superado por Guerrero, aunque la entidad está por arriba de Puebla, Oaxaca, Estado de México y Chiapas.

El Estado ocupa el 9.7 por ciento de la mano de obra dependiente de las unidades de producción, como familiares, personal remunerado y productores del sector agropecuario y forestal, en la tercera posición a nivel nacional por detrás del Estado de México y Puebla.

Otro dato relevante es que se observa un incremento en el nivel de escolaridad de las y los productores, aun cuando el nivel primaria sigue siendo el predominante. Además, en 2007 el 26.9 por ciento de los productores reportaron no tener estudios y para 2022 la cifra se redujo al 14.8 por ciento, casi a la mitad.

“Hay un incremento en el nivel de escolaridad de las y los productores en Veracruz, a nivel de primaria teníamos en 2007 el 55.5 por ciento y este baja al 51.9”, refirió Iglesias López.

El coordinador abundó que en 2007 únicamente el .9 por ciento tenía el preescolar y para 2022 era el 0.3 por ciento, en cuanto a nivel primaria en 2007 el 55.5 por ciento de los productores tenía dicho nivel y para 2022 bajó al 51.9 por ciento.

En 2007 el 10.1 por ciento tenía la secundaria y dicha cifra aumentó para 2022 al 18.8 por ciento, el 2007 el 3.2 por ciento de los productores tenía el bachillerato pero la cifra subió al 8 por ciento para 2022.

Respecto al nivel licenciatura, el 3.3 por ciento de los productores tenían estudios superiores en 2007 y el porcentaje aumentó al 5.4 por ciento en 2022.