¡Carísimo de París! Cono de huevo alcanza los 90 pesos en Xalapa

El precio del cono de huevo nuevamente alcanzó los 90 pesos en diferentes establecimientos y supermercados de Xalapa.

Los vendedores explican que el alza se debe a la demanda del alimento, la cual aumentó previo al periodo vacacional de Semana Santa.

“Como es un producto básico depende mucho de la oferta y la demanda. La semana de Semana Santa fue una exageración, si ahorita subió fue por eso”, menciona Carlos Alberto Delgado Castillo. 

Pese a ello, hay algunos negocios donde el cono con 30 piezas se vende en 80 pesos. Mientras que en otros se ofrecen conos con menos blanquillos pero con un mayor tamaño.

Es en estos sitios donde el cono del llamado ‘huevo de gallina vieja’ se vende en 75 pesos.

“En este caso sólo trae 20 piezas porque el huevo es tán grande que en un cono de 30 piezas se romperían entre ellos, por eso vienen en un cono especial.

"De ahí el huevo más que nada varía en el peso de la caja, porque es muy raro que un cono venga con todo el huevo parejito (de igual tamaño)”. 

Vendedores como Carlos Alberto afirman que la calidad de los huevos no depende únicamente del tamaño, pues en algunos casos las granjas productoras distribuyen piezas con menor peso.

“Muchas veces aunque se vea el huevo del mismo tamaño puede venir bofo o macizo, que es lo que viene dentro del huevo, más que nada en eso es lo que varía el precio”. 

Los vendedores descartaron que el alimento se esté escaseando, por lo que su costo podría disminuir a lo largo de las próximas semanas.