¡Pura calidad! Taquería mexicana obtiene estrella Michelín; checa cuál es

Sin duda, algo que distingue a México es su comida, considerada como una de las mejores del mundo. ¡Y más si hablamos de tacos! Esto quedó más que demostrado con una famosa taquería del país que, recientemente, recibió uno de los mayores reconocimientos en el arte culinario.

Se trata de la famosa estrella Michelín, un distintivo que todo negocio de comida en el mundo aspira a tener… pero que no se le otorga a cualquiera.

Ahora, una taquería de México puso en alto el nombre del país y recibió este reconocimiento gracias al extraordinario sabor y calidad de sus platillos, convirtiéndose en la primera de toda la República en obtenerlo. ¿Quieres saber de cuál se trata? Aquí te decimos.

Nos referimos a la taquería ‘El Califa de León’, ubicada en Ribera de San Cosme de la colonia San Rafael, en la alcaldía Cuauhtémoc de la Ciudad de México, un establecimiento con 70 años de tradición en la capital del país, por lo que ya es ampliamente conocida por los habitantes.

‘El Califa de León’ recibió una estrella Michelín por su famoso ‘taco de gaonera’, su platillo más emblemático. Ahora que la taquería obtuvo este distintivo seguramente pensarás ¿cuánto cuesta comer en este establecimiento? Te sorprenderás con sus precios.

Y es que, pese a la calidad de sus productos, este establecimiento mantiene precios accesibles, pues comer allí llega a costar entre 48 y 82 pesos por persona, dependiendo del platillo que se elija.

Restaurantes mexicanos con estrellas Michelín

Además de ‘El Califa de León’, otros restaurantes de México también han sido reconocidos con estrellas Michelín. Te decimos cuáles son, para que vayas a comer ahí algún día:

• Pujol - Dos estrellas Michelín
• Quintonil - Dos estrellas Michelín
• Em - Una estrella Michelín
• Sud 77 - Una estrella Michelín
• Esquina Común - Una estrella Michelín
• Rosetta - Una estrella Michelín