Profeco revela el mejor y más económico atún mexicano

En busca del atún mexicano más económico y de calidad, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) llevó a cabo un estudio exhaustivo de 10 marcas de atún aleta amarilla en hojuela. 

Los resultados, publicados en la edición número 505 de la Revista del Consumidor, revelaron cuál es el mejor y más barato.

Cuando el presupuesto es ajustado, una lata de atún puede ser la opción ideal para una comida rápida y económica. 

Afortunadamente, Profeco ha aprobado varias marcas accesibles que cumplen con los estándares de calidad.

Las marcas analizadas por el equipo a cargo de Ricardo Sheffield incluyeron a Great Value, Herdez (en cuatro presentaciones diferentes), Altea, Dolores (en agua y aceite), Calmex y Tuny Light. 

Durante el proceso de evaluación, se encontraron algunas irregularidades en la marca Herdez, específicamente en una unidad de atún en agua que contenía piel de pescado. 

Además, Great Value fue señalada por no cumplir con su promesa de "Mejorado, con hojuelas más grandes", lo que plantea dudas sobre la veracidad de esta afirmación.

Sin embargo, la Procuraduría aprobó tres productos que cumplen con los estándares requeridos: Herdez, atún en agua (envasado en bolsa); Altea, atún en aceite; y Herdez, atún en aceite.

Si nos enfocamos en el precio y la aprobación de Profeco, Altea se destaca como la marca más económica entre las opciones de atún en hojuela evaluadas. 

Según la información publicada en la Revista del Consumidor, su costo por cada 100 gramos (g) es de 15 pesos. 

Pero eso no es todo, el atún Altea también ofrece el mayor contenido de proteínas en comparación con los productos de Herdez que cuentan con el respaldo de Profeco, una institución dedicada a proteger los derechos de los consumidores.

Por otro lado, el atún Dolores ha sido liberado de la presencia de soya, lo que lo convierte en una opción adicional para aquellos que buscan evitar este ingrediente en su alimentación.