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Beber mucho café podría acelerar deterioro cerebral en mayores de 60 años
*El consumo excesivo de café podría acelerar el deterioro cognitivo en mayores de 60 años*
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Un reciente estudio sugiere que beber más de tres tazas de café al día podría estar relacionado con un deterioro prematuro de las funciones cognitivas en personas mayores de 60 años.
- Aunque el café es una bebida apreciada en todo el mundo por sus efectos estimulantes y su contenido antioxidante, su consumo en exceso podría tener consecuencias negativas para la salud cerebral en la tercera edad.
¿QUÉ REVELÓ EL ESTUDIO?
El análisis, llevado a cabo por el Advent Health Research Institute de Orlando, evaluó los hábitos de consumo de café de 8.451 adultos mayores, la mayoría de ellos mujeres, que formaban parte del Biobanco del Reino Unido.
- Los participantes fueron clasificados en tres grupos: aquellos que consumían más de cuatro tazas al día, los que bebían hasta tres tazas y quienes no tomaban café.
Los resultados indicaron que las personas con un consumo elevado de café mostraron un deterioro más rápido en la inteligencia fluida, una capacidad relacionada con el razonamiento abstracto y la resolución rápida de problemas.
- La investigadora principal, Kelsey R. Sewell, afirmó que aunque el café tiene ciertos beneficios cuando se consume con moderación, excederse en su ingesta podría tener efectos adversos para la salud cognitiva.
CAFÉ: ¿ALIADO O ENEMIGO DEL CEREBRO?
El café es conocido por sus propiedades antioxidantes y su capacidad para mantenernos alerta, pero este estudio arroja luz sobre un posible efecto negativo en adultos mayores que consumen la bebida en grandes cantidades.
Si bien el consumo moderado podría tener un efecto protector contra el deterioro cognitivo, los expertos advierten que beber en exceso puede acelerar el declive mental.
A pesar de estos hallazgos, la doctora Sewell destacó que este es un estudio observacional y que se requieren ensayos clínicos adicionales para entender mejor cómo el café influye en la salud cerebral a largo plazo.
La investigación también sugiere que un consumo controlado de café podría ayudar a desarrollar estrategias preventivas para enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer.
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