En el marco conmemorativo del Día del Nutriólogo y la Nutrióloga, el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) en Veracruz Norte, reconoce la labor de nutriólogos y nutriólogas en la adquisición de buenos hábitos alimenticios dentro de la población mexicana.
El jefe del Departamento de Nutrición y Dietética, del Hospital General de Zona (HGZ) No. 11, Ernesto de Jesús Pozos Alarcón, destacó el significado de su profesión al ayudar con los conocimientos y herramientas necesarias, a las personas que desean una alimentación más saludable, que mejore su calidad de vida y la de su entorno más próximo.
“La importancia de una asesoría nutricional radica en que todos nuestros pacientes tengan hábitos que los protejan de enfermedades o, en caso de que ya las padezcan, se pueda coadyuvar para que no desarrollen mayores complicaciones a largo plazo”, agregó el profesional.
La alimentación en México y en el mundo se ha convertido en un problema de salud muy importante, por lo cual la guía de un nutriólogo es muy conveniente para mantener saludable y equilibrado el consumo de alimentos.
Pudiendo prevenir con ello la aparición de enfermedades como sobrepeso, obesidad, diabetes, hipertensión o padecimientos oncológicos, estas siendo reconocidas por Pozos como unos de los problemas que mayormente atiende en su departamento.
Para finalizar, el nutriólogo felicitó a todos los profesionales dedicados a la salud alimentaria y los invitó a seguir fortaleciendo la carrera, brindando a los derechohabientes la asesoría especializada que se requiere para un plan alimenticio, brindando beneficios tanto a ellos mismos como a su núcleo familiar o a la sociedad misma.