Se incrementan precio del pavo en 40%

Sorprendidas se encuentran las amas de casa debido a lo caro que está el pavo, al sufrir un incremento de hasta un 40% a comparación del año pasado.

Esta ave de corran de gran tamaño que es el predilecto de las familias para la cena de navidad o año nuevo, está vendiéndose en promedio en mil 200 pesos, cuando el año pasado era de 800.

Adolfo Gonzaga, vendedor en el mercado campesino, detalló que el alza se debe a la escases de guajolotes, pero también por el aumento en el kilogramo del maíz y de los demás productos para su crecimiento.

Puntualizó que diciembre en la temporada con mayor venta de esta ave, debido que puede comercializarse hasta 30, sin embargo, la ganancia es poca ya que se tiene que invertir para garantizar la producción.

Reconoció que en estos momentos las ventas no tienen repunte, toda vez que las amas de casa adquieren el ave dos días antes de prepararlo, de lo contrario tendrían que seguir criándolo, lo que también le representa una inversión.

Como todos los años las amas de casa esperan también el incremento en el precio del pollo y carne de cerdo y la res, por lo que difícilmente el aguinaldo les rinde para cubrir todas las necesidades de la temporada.