Imparable encarecimiento del huevo; reja en más de 90 pesos

Marcado incremento han registrado los precios de los huevos en los últimos cuatro meses, al pasar de 65 a 82 pesos, donde de acuerdo a versiones de los comerciantes, diversos factores podrían incidir en ello.

Desde el flete, gripe aviar, hasta la problemática del ingreso a la ciudad, son señaladas por quienes los ofrecen al público, además de que los precios que  manejan en centro comerciales.

Para los expendedores de huevo de Tehuacán Puebla, desde hace cuatro meses pasó de 65 a 82, De acuerdo a lo señalado, el precio más alto que han tenido es de 83, estando en esta ocasión a 79 pesos.

En el negocio aledaño en Abasolo entre Hidalgo y Juárez, el precio ha variado de 76 a 83 pesos en la marca Calvario, mientras que en Señor Huevo el precio estaba en 80 y bajó un peso al estar ahora en 79 pesos.

PRECIOS EN CENTROS COMERCIALES

Por lo que toca a los centros comerciales, el precio varía de acuerdo a la marca que manejen, siendo San Juan el que generalmente tiene un precio más elevado, comparado con Calvario o las marcas propias de los almacenes.

Sobre los precios que ofrecen en sus instalaciones, Bodega Aurrera presenta la reja de 30 piezas de marca propia en 80.50 pesos, mientras que en Soriana maneja el precio de 88 por la reja San Juan.

Otra tienda comercial que ofrece rejas de huevos es Dipepsa con un precio de 85.10 por reja Calvario y 91.30 por San Juan, para que los clientes sean quienes elijan que producto de gallina es el que más les conviene.

SIN HUEVOS ROJOS

Antes era común ver el llamado huevo rojo, mismo que tenía un precio mayor que el blanco, pero ahora ya no está disponible como años antes, situación que se pudo ver durante un recorrido realizado en tiendas comerciales y las especializadas en ofrecer dichos productos.

ALCANZA LOS SEIS PESOS POR PIEZA

En algunos locales que llegan a tener el llamado huevo rojo, mencionan que es huevo “de rancho”, por el que se solicitan seis pesos por pieza, por lo que la producción con las llamadas gallinas ponedoras que se aplicaron el año pasado, están dejando una buena ganancia, ya que la citada gallina Rhode Islan Red, pone un huevo diario.

El ayuntamiento local está por poner en marcha un proyecto de este tipo, por lo que ya cuentan con incubadoras para generar las gallinas para de esa manera producir más pollitos.