Vive la Candelaria en Xalapa; ¿de qué trata este festival gastronómico?

Se trata de un evento que busca preservar y promover las tradiciones de la temporada

Xalapa | 2025-01-14

En el marco del Día de la Candelaria, en Xalapa se realizará un festival lleno de tamales, chocolate, café y mucho más.

La cita es del 31 de enero al 2 de febrero en el parque Benito Juárez, donde se realizará el festival gastronómico "Vive la Candelaria en Xalapa".

Se trata de un evento que busca preservar y promover las tradiciones de la temporada, lo cual fomenta además la economía local con la participación de 50 expositores.

Durante el evento, organizado por el Ayuntamiento de Xalapa a través de las direcciones de Turismo y Desarrollo Económico, los asistentes podrán deleitarse con una amplia variedad de tamales, incluyendo los clásicos de dulce, frijol, rancheros y de carne, entre otros.

Gastronomía y cultura en un solo lugar

El director de Turismo, Josué Vásquez González, expuso que este tipo de eventos genera beneficios significativos para los emprendedores, ya que brinda la oportunidad de dar a conocer y comercializar sus productos y servicios.

Reiteró que, con ello, también se fomenta la derrama económica en la región, fortaleciendo diversos sectores.

Como parte del programa cultural, el domingo 2 de febrero a las 13:10 horas se presentará el Ballet Folklórico Aztlán de Veracruz. A las 14:10 horas, los asistentes podrán disfrutar del Dueto Ricardo y Gema.

A las 17:00 horas finalizará este evento con la participación de la Orquesta Municipal de Xalapa (OMX) y el tradicional "Danzón Pa'l Corazón". Las actividades se realizarán de 10:00 a 21:00 horas.

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