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Producen municipios de Veracruz más de 5 mil toneladas de aguacate

Xalapa | 2020-10-06 | Leticia Cruz
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El estado de Veracruz produce más de cinco mil 303 toneladas de aguacate principalmente en cinco municipios, de acuerdo con el Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP).

 

Al respecto, la Secretaría de Desarrollo Agropecuario, Rural y Pesca (Sedarpa), que encabeza Eduardo Cadena Cerón, detalló que los principales municipios productores de aguacate son Altotonga, Coscomatepec, Jalacingo, Huatusco y Calcahualco.

 

Altotonga es el municipio veracruzano que más aguacate produce, sumando más de mil 899 toneladas; le sigue Coscomatepec con mil 235; Jalacingo con 780, Huatusco con 729; y Calcahualco con 660 toneladas, esto de acuerdo con datos del SIAP 2019.

 

El aguacate es también conocido como "oro verde" y se consume en 34 países del mundo.

 

Es un producto cuyo sabor y consistencia lo hacen un alimento muy completo y complemento ideal para cientos de comidas.

 

Se trata de una fuente rica de proteínas y nutrientes, ya que ayuda a reducir el colesterol, previne la osteoporosis, es bueno para la vista y reduce el riesgo de depresión.

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