lunes, 17 de agosto del 2020
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Tienditas de Coatza ya ofrecen productos con nuevo etiquetado

Coatzacoalcos | 2020-08-17 | Luis Alberto Ponce
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Tras publicarse la Norma Oficial Mexicana NOM-051-SCFI/SSA1-2010 (NOM-051) sobre el etiquetado de alimentos y bebidas no alcohólicas preenvasados, realizada el 27 de marzo del 2020, misma que entrará en vigor el primero de octubre de este año donde se brinda información necesaria al consumidor final, sobre los contenidos de lo que se está adquiriendo, poco a poco comienzan a llegar las nuevas presentaciones al municipio.

 

Es por ello que ahora los envases vienen con una serie de cinco sellos donde brinda información en torno a lo que contiene cada producto e incluso con las recomendaciones de quienes no deben consumirlos.

 

Este etiquetado lo tendrán todos los productos que se expenden en la República Mexicana, sin importar si son elaborados en el país o vienen del extranjero ya que se debe de cumplir con estas disposiciones de las autoridades.

En los cinco sellos se presentará la información en torno a exceso de sodio, calorías, grasas trans, azúcares y grasas saturadas, para que el consumidor sepa lo que esta adquiriendo.

 

Anteriormente solamente se contaba con una lista de ingredientes y una tabla nutricional, mientras que ahora será mucho más específica para facilitar al consumidor que contiene el producto.

 

Este etiquetado se aplica sin importar el tamaño, es decir aunque el producto sea de tamaño pequeño, de igual manera debe contar con los informes de lo que contiene y con que se elaboró.

 

 Por ello ahora los envases de refrescos, panes, golosinas y demás artículos, tienen un nuevo etiquetado para que la gente sepa, distinga y se aplique en torno a lo que llevará a su domicilio.

 

Ahora eso se puede ver poco a poco en los estantes de las tiendas de autoservicio lo que se extenderá al resto de negocios.

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