Xalapa | 2023-09-07
El chile en nogada es uno de los platillos típicos de las fiestas patrias de México. Indudablemente el chile representa la gastronomía mexicana y desde inicios de septiembre ya puede comerlo en algunos restaurantes; en Xalapa hay distintas opciones.
El chile en nogada consiste en un chile tipo poblano relleno de carne de res o puerco cocinada con manzana, plátano y bañando en salsa de nuez moscada. La granada arriba es un distintivo que no puede faltar.
En algunos restaurantes de Xalapa ya podrás encontrar chiles en nogada para que disfrutes en esta temporada de fiestas patrias. Es cierto que hay algunos comercios locales que hacen ventas a domicilio sin contar con un restaurante, sin embargo, tal vez puedas preferir comerlo en un establecimiento si es algo que no comprarás regularmente.
Los precios varían, así como las versiones. Hay lugares donde se ofrecen sin capeado, o con rellenos de sabores, así como hojaldrados. Mira estas opciones de lugares en Xalapa:
El restaurante El Itacate, destaca por su sabor y tradición en la ciudad de Xalapa, ofrece comida 100% mexicana, como caldos, platillos de antojitos y guisados, y en este mes de septiembre tienen gran variedad de comida típica, como los chiles en nogada, aquí los encuentras:
Sucursal Centro
Juan Soto # 4 ol. Centro, 2281650664 / 2281650663
Sucursal Ciudad Central
Plaza Ciudad Central, local 105, 106 y 107 Bis., Blvd. Europa, El Olmo, Xalapa, Ver. / 2286886869
Nuevamente el Salto de Xala vuelve a salir en nuestras recomendaciones, ubicado en la avenida Rafael Murillo Vidal 41, Ensueño. Este lugar se distingue por su pozole estilo Jalisco y otros platillos mexicanos como enchiladas, tacos dorados y flautas. Disfruta de su amplio espacio y su música en vivo.
Es un lugar pequeño y acogedor, decorado al estilo colonial mexicano y con un patio interior que te encantará, sirve cocinan internacional y unos chiles en nogada que son aclamados por los xalapeños.
Se ubica en Ignacio Zaragoza 20, Zona Centro, 2288182119 y puedes pedir desde Uber Eats.
No podía faltar este emblemático lugar con vista al parque donde se sirven tacos, tortas, barbacoa, mariscos, jugos de frutas y cervezas.
Algunas de sus opciones de servicio son: consumo en el lugar, para llevar, aunque no ofrece servicio de entrega a domicilio, pero vale la pea visitarlos en la avenida Manuel Ávila Camacho Tecajetes #90-12, colonia Centro. Su teléfono es el 2288180732.
En las recomendaciones, cerramos con un buen y agradable lugar, como así lo define quien lo visita, siendo completamente familiar, es Doña Clarita quien prepara los alimentos, con un buen precio, y amable servicio, destacando los chiles en nogada.
Visítalo en la avenida Ávila Camacho #42, Zona Centro. Su teléfono es: 2283523864.