Xalapa | 2023-08-30
Este 30 de agosto, fue anunciado el primer Festival Gastronómico a la Veracruzana Xalapa 2023, el cual se llevará a cabo los días 30 de septiembre y 1 de octubre en el Barrio Mágico de Xallitic.
Representantes de la asociación civil Orgullo Xalapa detallaron que el evento se realizará en horario de 12:00 a 20:00 horas.
Contará con 67 representantes gastronómicos de las diez regiones de Veracruz: Huasteca Baja, Totonaca, Nautla, Papaloapan, Montañas, Sotavento, Los Tuxtlas y Olmeca.
Consistirá en la venta y degustación de diferentes platillos, entre los cuales se buscará el primer platillo regional estatal del año, mismo que será acreedor a un incentivo de 10 mil pesos.
Además, el alimento que resulte premiado como el mejor platillo de la región tendrá la oportunidad de aparecer en la portada de la revista Atenas Veracruzana.
Los interesados en participar en el festival gastronómico podrán inscribirse a través de las redes sociales oficiales de Orgullo Xalapa.