Xalapa | 2024-03-31
Si usted es vegano, vegetariano, su paladar no prefiere las carnes o simplemente tiene algún buen motivo para no consumirlas y tiene gana de venir a la Feria del Taco 2024, en Xalapa, existen opciones para usted entre los expositores participantes.
La comida mexicana es variada, esta característica la ha hecho famosa a nivel internacional pues en México, hasta las flores son parte fundamental de deliciosos platillos tradicionales como la flor de calabaza o izote, además de hongos como el hitlacoche.
Por lo anterior, no es de asombrarse que el taco, la botana y comida más popular del país, se pueda preparar sin caer el riguroso relleno de carne.
Es así como en la emisión 2024 de la Festival del Taco de Xalapa, entre las opciones a escoger se encuentren los tacos de quelites, espinacas, frijoles y flautas vegetarianas rellenas de verduras preparadas de calabaza con zanahoria y platano con queso.
Además, se puede deleitar el paladar también con los tacos preparados de rajas poblanas y los típicos dorados de papa.
Además de los de canasta de nopales con o sin queso y ejotes con huevo.
También encontrará "tacos dulces" preparados con helado de vainilla.
Todas estas ofertas a precios accesibles que oscilan de los 20 pesos la pieza a 80 pesos la orden.
La Feria del taco 2024 se estará llevando a cabo hasta este domingo 31, en el Parque Benito Juárez de esta ciudad.