Xalapa | 2024-02-03
Postres y café de variedad internacional hacen una deliciosa mezcla que pueden encontrarse en una zona muy emblemática y estudiantil en Xalapa.
Se trata de un espacio acogedor, en donde las tartas, pasteles, alfajores, galletas, de importante variedad, pueden acompañarse con un café veracruzano, turco, colombiano , coreano, ruso.
Sin duda, la especialidad son los postres que cautivan el paladar.
"Café 75" ha nacido como un proyecto de joven corazón, pero con amplia visión en el mundo de la gastronomía.
Sus puertas están abiertas en la zona estudiantil de Humanidades , en la colonia Ferrer Guardia en Xalapa.
A la entrada, te recibe una acogedora mesa de jardín, en donde puedes esperar tu postre, café o algún platillo salado como hamburguesa, pepitos, tortas y sándwiches , que pueden ser para llevar a casa, escuela o trabajo, todo "para chuparse los dedos".
Kryscel Galván Contreras explicó, en entrevista para IMAGEN DEL GOLFO , que Café 75 es "un lugar con un enfoque internacional ".
"Nuestro fuerte son los postres, van variando de acuerdo a la temporada pues son productos frescos. Tenemos repostería europea y repostería mexicana, por lo que a lo largo del año pueden encontrar diferentes tipos de postres".
En cuanto a los costos, explicó, se ha buscado que sean accesibles, dado que el café se encuentra en una zona estudiantil, pues además el objetivo es estar al alcance del público en general.
Café 75 se ubica en la calle Honorio Rodríguez número 75 esquina con Teodoro Avendaño, a un costado de la facultad de Humanidades de la UV.