Xalapa | 2024-03-23
Si eres amante de los tacos, en ´Para chuparse los dedos´ te tenemos una opción diferente que no vas a querer dejar pasar: tacos de canasta 100 por ciento chilangos.
Preparados con chicharrón prensado traído directamente de la Ciudad de México, estos tacos de canasta han logrado conquistar hasta al estómago más exigente. ¡Y los encuentras en Xalapa! Te decimos en qué lugar, para que vayas ´haciendo hambre´.
Se trata de ´El Triki´, un restaurante que te ofrece los tacos de canasta al puro estilo chilango. ¡No son imitación!
"Lo que nos caracteriza es que el chicharrón prensado lo traemos directamente de la Ciudad de México, específicamente del Mercado de la Merced, lo cual hace realmente tener unos verdaderos tacos chilangos", destacó Iván, el dueño del lugar.
Podrás elegir no solo de chicharrón prensado, sino también de frijol con chicharrón, papa con mantequilla y frijol con chorizo. Todos preparados sin exceso de grasa, lo que permite disfrutar plenamente cada uno de los sabores.
Por supuesto, acompaña tus tacos de canasta con unas deliciosas salsas de la casa: habanero en vinagre, col con habanero y la tradicional salsa verde, las cuales les dan un toque especial.
¡Lo mejor es su precio accesible!, pues la orden de cuatro tacos (con tortilla grande) cuesta tan solo 35 pesitos. ¿Se te antojaron? ¡Entonces corre por los tuyos!, porque ´vuelan´.
Tacos de canasta El Triki se encuentra ubicado en Xalapeños Ilustres número 149, entre Santos Degollado y Moctezuma, en pleno Centro de Xalapa. También puedes encontrarlos afuera de las clínicas 10 y 11 del IMSS, enfrente de la Facultad de Ingeniería de la UV y en la esquina de Zamora y Mata.
¡Los tacos se acaban temprano! Así que tienes que ir en la mañana. Pero no te preocupes, si no alcanzas, también puedes pedir canastas para una fiesta o reunión.