Veracruz | 2023-06-04
Luego de que meses atrás el precio del huevo de granja de elevara hasta los 95 pesos e incluso en otras partes de la República Mexicana a más de cien pesos, en el puerto de Veracruz se ha notado una disminución casi del 50 por ciento en su precio.
Lo anterior luego de que recientemente comerciantes en la zona del mercado Unidad Veracruzana, también conocido como "Mercado Viejo" ofrecieran el cono de huevo de 30 piezas hasta en 58 pesos, precio no visto desde hacía ya varios meses.
Desde su incremento, el cono de huevo se había mantenido en mínimo 88 pesos, sin embargo conforme han avanzado los días se ha visto su disminución del precio de los 80 a los 60 pesos hasta este momento que ya alcanzó los 58 pesos.
En cuanto al huevo de rancho, los productores ubicados en el mismo mercado, señalaron que nunca hubo aumento pues éste se mantiene en $3.50 la pieza, considerando que es un producto totalmente orgánico y libre se químicos, aseguraron.
Cabe recordar que desde que comenzó a incrementar el precio del huevo de granja, algunos productores explicaron que se debía a una presunta racha de gripe aviar en las grandes empresas, sin embargo aseguraban que el precio del huevo no permanecería alto por mucho tiempo.