Xalapa | 2020-08-01 | Leticia Cruz
El estado de Veracruz produce en cinco municipios poco más de 200 mil toneladas de plátano, esto de acuerdo con el Sistema de Información Agropecuaria y Pesquera (SIAP).
Papantla, San Rafael, Atzalan, Nautla y Tlapacoyan, son los municipios principales productores de plátano en Veracruz.
El municipio de San Rafael es el principal productor de plátano en el estado de Veracruz, pues de acuerdo con datos del SIAP 2018, suma más de 79 mil toneladas; le sigue Atzalan con 56 mil 760, Tlapacoyan con 29 mil 295; Nautla con 24 mil 050; y Papantla con 19 mil 054 toneladas.
Al respecto, la Secretaría de Desarrollo Agropecuario, Rural y Pesca (Sedarpa), destacó la labor de los productores veracruzanos que, a pesar de la contingencia sanitaria, han trabajado para que haya abasto de plátano, una fruta altamente consumida en México.
El plátano es una fuente de potasio, ácido fólico, vitaminas y minerales, como el calcio y el zinc.