Misantla | 2024-06-12
Con la temporada de cosecha de pimienta a la vuelta de la esquina, los productores locales, como René Andrade León, mantienen la esperanza de que las lluvias lleguen pronto para asegurar una buena producción, "ya estamos próximos a iniciar la cosecha de pimienta, normalmente, las compras abren a finales de julio o principios de agosto", comentó Andrade.
Este año, sin embargo, se anticipa una producción ligeramente menor debido a la sequía que ha afectado la región, "quizás haya un poco menos de producción que el año anterior, la sequía ha sido fuerte y ha hecho que los árboles se marchiten y pierdan tamaño", explicó el productor, a pesar de esto, los agricultores están muy entusiasmados y esperanzados con la cosecha, que suele durar entre dos meses y medio y tres meses.
En los últimos dos años, la pimienta ha tenido un buen precio en el mercado, alcanzando hasta 38 pesos por kilo hace dos años y manteniéndose en torno a los 31-32 pesos el año pasado, Andrade explicó que los cortadores de pimienta reciben una parte significativa de lo que cosechan, lo que puede representar un ingreso sustancial, "si cortan, por ejemplo, 60 kilos, 30 kilos son para ellos, imagínate, 30 kilos a 31 pesos son 930 pesos, y hay cortadores muy buenos que se levantan hasta 70 kilos", señaló.
La huerta de René Andrade, ubicada en la localidad de Moxillón, cuenta con aproximadamente 200 árboles, cada uno produciendo entre 25 y 30 kilos de pimienta, aunque esta no es una producción masiva, el rendimiento ha ido incrementándose año con año, se espera que los precios de apertura de este año estén alrededor de los 25 pesos por kilo, aunque esto dependerá de las condiciones del mercado.
"Esperamos que este año sea de bonanza, que nos vaya muy bien a todos, y que tanto cortadores como productores nos ayudemos mutuamente", concluyó Andrade, reflejando el optimismo y la cooperación que caracteriza a la comunidad agrícola de Misantla.
La próxima cosecha no solo es crucial para los ingresos de los agricultores, sino también para la economía local, ya que muchas familias dependen de esta actividad para su sustento, con un poco de suerte y las ansiadas lluvias, los productores de pimienta de Misantla podrían tener una temporada exitosa.