Tuxpan | 2017-12-07 | Celenne González
La Universidad Popular Autónoma de
Veracruz(
UPAV) aperturará la carrera de
Gastronomía, con el objetivo de brindar otro tipo de áreas y aprovechando el potencial turístico que tiene este puerto, señaló el coordinador de las licenciaturas de este sistema educativo en
Tuxpan.
De acuerdo a lo señalado por el coordinador educativo de la
UPAVNicolás Hernández García está carrera es muy necesaria para este municipio, sobre todo por el potencial turístico que tiene y que es importante que se aproveche.
Indicó que podría ser en el mes de enero cuando se habrá formalmente esta carrera, siendo directamente los restauranteros pertenecientes a la Canirac los que proporcionarán al personal que requiera especializarse en la materia.
Puntualizó que hace mucha falta que se cuente con personal capacitado en
gastronomía, por la demanda turística que se tiene y sobre todo de comensales.
Apuntó que esta carrera esta siendo demandada sobre todo por la Canirac, quiénes aportarán los locales y los espacios especiales para la capacitación e instrucción de los especialistas en esta
licenciaturade
Gastronomía.