Abrirá UPAV en Tuxpan licenciatura en Gastronomía

Tuxpan | 2017-12-07 | Celenne González

La Universidad Popular Autónoma de

Veracruz

(

UPAV

) aperturará la carrera de

Gastronomía

, con el objetivo de brindar otro tipo de áreas y aprovechando el potencial turístico que tiene este puerto, señaló el coordinador de las licenciaturas de este sistema educativo en

Tuxpan

.



De acuerdo a lo señalado por el coordinador educativo de la

UPAV

Nicolás Hernández García está carrera es muy necesaria para este municipio, sobre todo por el potencial turístico que tiene y que es importante que se aproveche.



Indicó que podría ser en el mes de enero cuando se habrá formalmente esta carrera, siendo directamente los restauranteros pertenecientes a la Canirac los que proporcionarán al personal que requiera especializarse en la materia.



Puntualizó que hace mucha falta que se cuente con personal capacitado en

gastronomía

, por la demanda turística que se tiene y sobre todo de comensales.



Apuntó que esta carrera esta siendo demandada sobre todo por la Canirac, quiénes aportarán los locales y los espacios especiales para la capacitación e instrucción de los especialistas en esta

licenciatura

de

Gastronomía

.